Главное в этом рецепте - делается быстро (полчаса на все, включая выпечку) и просто. Когда я получил этот рецепт
(много лет назад), тогда чищеных грецких орехов не было, поэтому приходилось их колоть, что отнимало время.
Сегодня - проблем нет, а если использовать измельчитель- вообще замечательно.
Надо очень аккурато отнестись к времени выпечки ( у меня 200 гр и 12 минут), очень многие мои знакомые по первости
пересушивали это печенье и получалось безобразие. Оно должно быть не мягким и не сухим - тут надо приноровиться.